通过体外动物实验的现代药理研究证实，许多单味中药具有良好抗脂肪肝之功效。人参、 姜黄、大蒜、枸杞子、柴胡、生山楂、泽泻、赤芍、草决明、丹参、何首乌、黄精、黄芩和大黄等活血养血类药物均有降血脂、调整肝脏脂肪代谢的作用；穿山甲、金牡蛎、炙鳖甲等软坚散结的中药则具抗肝纤维化、回缩肝脾的之效。

　　青黛、菊花、草决明、黄芩、大青叶、板蓝根、虎胀、白花蛇舌草等清热解毒类中药可消炎保肝，降低血清转氨酶。金牡蛎及其提取物——牛磺酸对高脂饮食或酒精灌胃所致大鼠脂肪肝模型，具有降血脂、保护肝细胞、促进肝内脂肪消退的功效。因此，在中医辨证论治的基础上，根据患者辅助检查结果，适当加用这些药物，可能有助于降血脂和促进肝内脂肪沉积消退。